طريقة عمل رول ستيك بالجبنة في المنزل

في البداية يعد رول ستيك بالجبنة من الوجبات الرئيسية اللذيذة وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تكفي احتياجات الإنسان، من البروتين وغيرها، ويتم تقديم شرائح اللحم بالجبن في جميع الدول العربية والغربية خاصة في المطاعم، حيث يوجد العديد من المطاعم التي تتخصص في شرائح اللحم بالجبن مع العديد من الوصفات الفريدة ويمكن تحضير شرائح اللحم بالجبن بعدة طرق مختلفة، هناك أيضًا عدة طرق لعمل شرائح اللحم بالجبن في المنزل، والمكونات التالية لكيفية عمل لفائف شرائح اللحم بالجبن، وسنذكر ايضا في هذا المقال المكونات والخطوات وطريقة تحضير لفائف اللحم بالجبن في المنزل، حيث يحرص العديد علي تناوله بصفة رئيسية في اليوم عند تناول الوجبات.

القيمة الغذائية للفائف الجبن ستيك:

تحتوي لفائف ستيك الجبنة علي العديد من العناصر الغذائية ذات القيمة الغذائية العالية:

المكونات:

• نص كيلو جرام من فيليه البقر مقطعة إلى شرائح صغيرة دائرية.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• رشة صغيرة من الفلفل الأبيض.
• ربع ملعقة صغيرة من الببريكا الحمراء.
• ربع ملعقة صغيرة كذلك من جوز الطيب.
• نصف معلقة صغيرة أيضا من الكمون المطحون.
• نصف ملعقة صغيرة كذلك من الملح الناعم.
• نصف كوب كذلك من عصير البرتقال الطازج.
• ملعقة صغيرة من العسل الأبيض الطبيعي كذلك.
• بصلة واحدة مفرومة جيدا.
• ملعقة من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة كذلك من صلصة الصويا الطبيعية.
• نصف ملعقة كبيرة كذلك من عصير الليمون.
• حبة من الفلفل الأخضر كذلك مقطعة إلى شرائح دائرية.
• كوب من الفطر المقطع.
• اربع ملاعق صغيرة من المايونيز.
• 80 جرام من الجبنة  الموتزريلا المبشورة.
• 4 ارغفة من الخبز.

طريقة التحضير:

• احضري وعاء عميق وضعي المكونات و كذلك البهارات من الملح والفلفل والليمون وغيرهم.
• ضعي اللحمة في الوعاء و كذلك قومي بتتبيل اللحمة بخلط المكونات مع بعضهم البعض جيدا.
• قومي بتغطية الوعاء بكيس بلاستيك و كذلك اتركي داخل الثلاجة طوال الليل حتي تمتص اللحمة التتبيلة جيدا.
• احضري مقلاة وضعي بها كمية من الزيت مناسبة علي النار حتي يسخن الزيت.
• ضعي اللحم المتبل في الزيت و كذلك قومي بتحميره علي نار هادئة.
• ضيفي شرائح الفلفل و كذلك الجبن الي اللحم واخلطيهم جيدا لمدة دقيقتين ثم اطفي النار.
• ادهني الخبز بالمايونيز و كذلك ضعي كمية من اللحم والحشو بداخل الخبز.
• لفي شرائح الخبز المحشية باللحم و كذلك الفلفل علي شكل شرائح دائرية.
• قومي بوضع الشرائح علي الشواية كذلك حتي تحمر وتصبح ناضجة.
• تقدم للأكل ساخنة كذلك بجانب بعض المقبلات مثل البطاطس المقلية.

الي هنا نصل الي نهاية هذا المقال الذي تم التحدث فيه عن طريقة عمل رول باللحم والجبن، وذكر المكونات التي تستخدم في عمل رول باللحم والجبن، حيث انها تعد من الاكلات والوصفات المشهورة التي يحرص العديد من النساء علي تقديمها للأفراد والعائلات في المناسبات المختلفة، ويرغب العديد في تناولها في اغلب الاوقات كذلك سواء الصغار او الكبار، لأنها تحتوي علي البروتينات اللازمة كذلك لتقوية العضلات، لذلك قدمنا اليكم طريقة عمل رول ستيك بالجبنة بأسهل الطرق والوصفات التي لا تحتاج الي اي تكلفة من الأموال، ولا تحتاج الي مجهود لان هذه الوصفة من أبسط الوصفات لتحضير رول اللحم بالجبن.